olimpo restaurante

Comida maravillosa con gente maravillosa.

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Jamón Ibérico Cebo de Campo

50% raza.

15.50€

Queso Curado puro de Oveja

15.00€

Mixto jamón Ibérico cebo de campo y queso curado de oveja

15.50€

Ensaladilla Rusa “De la Casa” con vinagreta de frutos secos

8.75€

Berenjenas en témpura con miel de caña y dados de queso Brie

8.50€

Alcachofas rellenas de jamón

10.50€

Croquetas de jamón ibérico

11.50€

Croquetas de queso ahumado "Idiazábal"

11.50€

Croquetas de Carrilleras de cerdo con boletus

12.00€

Tartar “INÉS ROSALES”

(Torta aceite Inés Rosales con base de guacamole ,salmón ahumado,cebolla roja y manzana)

11.25€

Ensalada Olimpo

(mezcla de brotes verdes, manzana encurtida,pollo crujiente y salsa tzatziki)

11.25€

Ensalada de Queso de Cabra

( rúcula, canónigos, cebolla morada, kikos, cherry, medallón de queso de cabra, miel de abeja y picatostes )

10.25€

Ensalada Tropical

(aguacate,mango,manzana, melocotón,piña,gambas y salmón ahumado con vinagreta de mango )

10.50€

Revuelto de Espárragos trigueros con taquitos de Ibérico y gambón

11.75€

Revuelto de la Casa

(Salmón y gulas)

11.50€

Cazuela de habitas baby y jamón con corona de huevo frito

11.75€

Flamenquín Casero de lomo y jamón

(Unidad)

10.75€

Cachopo de Ternera con mermelada de tomate,queso de cabra y jamón ibérico

(Unidad)

16.75€

Solomillo de Cerdo Ibérico

Con guarnición de la casa.

15.50€

Carrillada de Ternera al vino palo "cortao"

16.75€

Rabo de Toro

“ tipo cordobés “

17.50€

Milhojas de Presa Ibérica con jamón ibérico

17.50€

Abanico Ibérico

16.50€

Churrasco de pollo

11.25€

Chuletillas de Cordero Lechal

17.25€

Pluma ibérica de Bellota

17.00€

Presa Black Angus

(U.S.A)

24.50€

Solomillo de Ternera Black Angus

(Irlanda)

24.00€

Entrecot de Ternera

Raza Hereford (Irlanda)

16.50€

Cube Roll Argentino

19.50€

Chuletón de Ternera Black Angus

(900g)

38.50€

Salsas Extras a elegir

boletus, pimienta y roquefort

1.50€

“Todas nuestras carnes van acompañadas de su guarnición “

00.00€

Calamares Fritos

11.50€

Rosada Frita

11.50€

Gambon al Ajillo

12.50€

Calamar plancha nacional

Con cama de panaderas con aceite de perejil

22.50€

Rosada a la marinera

13.50€

Bacalao con salsa de piquillo

Con cama de parmentier

14.50€

Pulpo a la Parrilla

Con parmentier y aceite de pimentón dulce

19.50€

Atún Rojo de almadraba

16.00€

Salmón a la Pimienta Rosa

16.50€

Pez Espada plancha con Ají-Verde

15.50€

Lubina a la Espalda

15.50€

Almejas de Carril

14.25€

Mejillón Gallego a la Marinera

9.50€

Gambas Cocidas

15.50€

Gambas Plancha

16.00€

NOSOTROS:

somos un excelente grupo formado hace muchos años y hoy queremos compartir con ustedes nuestro mayor deseo.
queremos que pasen una excelente velada y lograr satisfacer todas sus necesidades, compartir grandes momentos juntos y sean parte de la familia OLIMPO.

Calle el Peso, 38, Lucena, España

+undefined-600036516 - Olimpo restaurante
hostelsur2023.info@gmail.com
Lunes cerrado. Martes de 08:30 a 17:00. Miércoles de 08:30 a 23:00. Jueves de 08:30 a 00:00. Viernes de 08:30 a 01:00. Sábado 09:30 a 01:30. Domingo de 09:30 a 17:00. “Los Esperamos”.

Camarero/a

Lucena, España

nos encontramos en la búsqueda de camarero/a para incorporarse a nuestro Equipo de trabajo.

Requisitos

experiencia demostrable en el puesto.
conocimiento de manejo de PDA.
uso de bandeja.
trabajo en equipo.

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Súmate a nuestro equipo de trabajo.

Cocinero/a

Lucena, España

Nos encontramos en la busqueda de cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de trabajo.

Requisitos

Conocimiento del puesto.
Experiencia demostrable.
creatividad.
responsabilidad y liderazgo.

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Cocina Mediterránea y Tradicional.Trato Exclusivo y Cercano.

Comida maravillosa con gente maravillosa.

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Horario de apertura:

Información adicional:

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Tapas y Raciones

Entrantes Para Compartir

Jamón Ibérico Cebo de Campo

Queso Curado puro de Oveja

Mixto jamón Ibérico cebo de campo y queso curado de oveja

Ensaladilla Rusa “De la Casa” con vinagreta de frutos secos

Berenjenas en témpura con miel de caña y dados de queso Brie

Alcachofas rellenas de jamón

Croquetas de jamón ibérico

Croquetas de queso ahumado "Idiazábal"

Croquetas de Carrilleras de cerdo con boletus

Tartar “INÉS ROSALES”

Nuestras Carnes

Flamenquín Casero

Cachopo de Ternera con mermelada de tomate,queso de cabra y jamón ibérico

Cazuela de Callos Caseros

Solomillo de cerdo ibérico

Carrillada de Ternera al vino palo "cortao"

Milhojas de Presa Ibérica con jamón ibérico

Churrasco de Pollo a la parrilla

Lagrimitas de Pollo

Salsa extra a elegir

Ensaladas y Revueltos

Ensalada Olimpo

Ensalada de Queso de Cabra

Ensalada Tropical

Revuelto de espárragos trigueros con taquitos de ibérico y gambón

Revuelto de la Casa

Pescados y Mariscos

Calamares fritos

Rosada frita

Bacalao frito

Gambón al ajillo

Colas de gambón en tempura con mahonesa kimchi

Rosada a la marinera

Calamar Plancha Nacional

Pulpo a la parrilla con parmentier de patata

Bacalao con salsa del piquillo con cama de parmentier

Almejas de carril

Servicio pan y pico

Postres Caseros

Tarta de queso con coulis de frutos rojos

Brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla

Tiramisú

Tarta a los 4 chocolates

Milhojas de crema y nata

Carta restaurante

IBÉRICOS Y QUESOS

Jamón Ibérico Cebo de Campo

Queso Curado de Oveja

Mixto Jamón ibérico cebo de campo y Queso curado de oveja

Salchichón Ibérico de Bellota

Caña de Lomo Ibérica de Bellota

Surtido de Ibérico y Queso curado de oveja

Tabla de Quesos con tostas de pan, pasas y nueces

ENSALADAS Y REVUELTOS

Ensalada Olimpo

Ensalada de Queso de Cabra

Ensalada Tropical

Revuelto de Espárragos trigueros con taquitos de Ibérico y gambón

Revuelto de la Casa

Cazuela de habitas baby y jamón con corona de huevo frito

ENTRANTES

Ensaladilla Rusa "de la casa" con vinagreta de frutos secos

Berenjenas en témpura con miel y dados de queso Brie

Croquetas de Queso ahumado "Idiazábal"

Croquetas de Jamón ibérico

Croquetas de Carrilleras de cerdo con boletus

Flamenquín Casero

Carpaccio de Gambón con alcaparras

Tartar “Inés Rosales”

CARNES A LA PLANCHA Y PARRILLA

Flamenquín Casero de lomo y jamón

Cachopo de Ternera con mermelada de tomate,queso de cabra y jamón ibérico

Cocina Mediterránea y Tradicional.
Trato Exclusivo y Cercano.